愛知県豊田市上川口町にある『川口やな』さんより、新鮮な「鮎」を入荷しました。明日、8月8日の昼食時、『鮎飯』として入居者の皆様に提供しようと思っています。美味しく食べていただけるように調理したいと思います。入居者の皆さん楽しみにしていてくださいね。（冨井栄養士）